Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Įspėjimai

Kinų Naujieji metai yra pagrindinis kinų festivalis. Pagal Kinijos mėnulio kalendorių jis trunka apie penkiolika dienų ir vakarų kalendoriuje paprastai būna nuo sausio 21 d. Iki vasario 21 d. Šventė apima dekoracijas, paradus, liaudies tradicijas ir banketus. Jei norite dalyvauti, yra daugybė būdų prisijungti prie švenčių ir pagerbti kinų tradicijas.

Žingsniai

1 dalis iš 4: Pasiruošimas šventėms

1. 

   Išvalykite namus. Ši tradicija buvo sukurta, nes manoma, kad namų valymas šiuo metų laiku „nušluos per pastaruosius metus sukauptą nesėkmę“. Valymas taip pat paruošia namus sėkmei.
   • Svarbi šventės dalis taip pat yra šviežia ir švari; net naujas kirpimas yra gera idėja.
   • Ne išvalyti namus prasidėjus naujiems metams. Tai padaryti yra tas pats, kas „sunaikinti“ ką tik gautą laimę. Per kitas 15 dienų - arba bent jau pirmąsias, jei negalėsite taip ilgai laukti, - jūs neprivalote valyti.

2. 

   
   
   Surinkite dekoracijas. Raudona yra sėkmės spalva kinų kultūroje ir dažnai naudojama Naujųjų metų dekoracijose. Skaičius 8 taip pat simbolizuoja sėkmę ir likimą, nes jo kinų kalbos tarimas rimuojasi su sėkme ar klestėjimu.
   • Klijuokite popieriaus išpjovas prie lango. Šie įmantrūs iškarpai dažniausiai vaizduoja kaimo gyvenimo ar kinų mitologijos scenas ir dažniausiai dedami ant langų, nukreiptų į pietus ir šiaurę.
   • Parodykite paveikslus ir kitus meno kūrinius apie kinų Naujuosius metus. Šiuose darbuose paprastai yra likimo ir atlygio vaizdai, įskaitant gyvūnus ir vaisius. Galite į savo duris įtraukti durų dievo atvaizdą, kad galėtumėte kovoti su pikta dvasia ir palaiminti savo namus.
   • Pakabinkite keletą porų dekoravimui. Galite rašyti teminius rinkinius arba nusipirkti kiniškų pranešimų, atspausdintų ant raudono popieriaus.
   • Papuoškite popieriniais žibintais. Šie raudono popieriaus žibintai yra viena iš labiausiai papuoštų kinų Naujųjų metų dekoracijų.
   • Nudažykite savo duris, rėmą ar langus raudonai, kad sukurtumėte tikras permainas!

3. 

   
   
   Organizuokite papildomas dekoracijas. Amatus papildykite maisto dubenėliais, gėlėmis ir kitomis dekoracijomis.
   • Paskleiskite gėles aplink namą. Lotoso žiedai simbolizuoja atgimimą ir augimą.
   • Įdėkite mandarinus į dubenis aplink namą. Mandarinai su nepažeistais lapais yra naujųjų metų laimės simbolis. Norėdami sėkmės, valgykite juos poromis.
   • Surinkite padėklą su aštuoniomis žvakėmis. Taip pat įdėkite norimų saldumynų arba naudokite tradicinius kiniškus saldumynus, pagamintus iš lotoso sėklų, longanų, žemės riešutų, kokosų, raudonojo meliono sėklų ar kristalizuoto meliono.

4. 

   
   
   Nusiramink virtuvės dievas. Likus septynioms dienoms iki naujųjų metų, virtuvės dievas turi pranešti Jade imperatoriui apie savo namų būklę. Laikykitės geriausio elgesio ir aukokite vaisius, saldainius, vandenį ar kitą maistą. Kai kurie žmonės sudegina virtuvės dievo atvaizdą, kad išsiųstų jį į dangų kaip dūmus.
   • Kai kuriose vietovėse žmonės paruošia pupelių varškę ar tofu dvi dienas po to, kai pagerbia virtuvės dievą, ir valgo nemalonius likučius, kad parodytų taupumą prieš Nefrito imperatorių. Jei norite, šią tradiciją galite pakeisti skaniomis tofu porcijomis!

2 dalis iš 4: Naujųjų kinų sutikimas

1. 

   Apsirenkite atitinkamai. Jei turite tradicinių kiniškų drabužių, dabar pats laikas juos dėvėti. Drabužių galima rasti rajonuose, kuriuose daug Kinijos prekybos, pavyzdžiui, Liberdade San Paulo mieste. Raudoni drabužiai - susiję su džiaugsmu, laime, sėkme ir sėkme - užtikrins, kad jūs visapusiškai dalyvautumėte šventėse. Auksas yra dar viena tinkama spalva; pabandykite juos sujungti, kad sukurtumėte šventinę išvaizdą.
   • Šventės metu venkite dėvėti per daug juodos spalvos, nes tai simbolizuoja nesėkmę ir net mirtį. Tai gero gyvenimo ir gyvenimo valanda!

2. 

   Aplankykite kinų šventyklą. Žmonės tradiciškai lankosi šventyklose, norėdami pasimelsti už sėkmę Naujųjų metų laikotarpiu. Jie degina smilkalus ir skaito savo laimę. Dauguma šventyklų priima žmones, kurie nėra kilę iš Kinijos.
   • Šventyklų prieigose galite rasti sėkmės mėgintuvėlius. Užduokite klausimą ir purtykite mėgintuvėlį, kol nukris sunumeruotas dantų krapštukas. Vienas iš kunigų gali jums tai išaiškinti.

3. 

   Pradėkite naujus metus fejerverkus vidurnaktį. Kinijoje ir Honkonge naudojami gaisrai yra garsūs ir paleidžiami nuo žemės. Manoma, kad triukšmas gąsdina piktąsias dvasias ir neleidžia jiems sukelti blogos sėkmės.
   • Daugelis žmonių penkiolika dienų ar bent jau pirmas keturias ar aštuonias dienas kursto ugnį, kol jiems reikia grįžti į darbą. Būkite pasirengę dideliam triukšmui ir jauduliui, jei gyvenate kinų bendruomenėje!
   • Fejerverkai kai kuriuose regionuose gali būti uždrausti, tačiau gali būti įmanoma dalyvauti oficialioje fejerverkų parodoje.

4. 

   Pristatykite pinigų dovanas raudonuose vokuose. Vakarėlių metu suaugusieji vaikams pristato laimingus vokus su pinigais. Kai kurie netgi vokus pristato savo darbuotojams ir draugams.

5. 

   Parodykite dėkingumą, pagarbą ir garbę už tai, ką jūsų protėviai padarė dėl jūsų. Su tuo siejasi daugybė tradicinių papročių, pavyzdžiui, atsiklaupti prieš jiems skirtą šventovę arba aukoti gėrimus ir maistą.

6. 

   Bendraukite su kitais teigiamai. Kinų Naujieji metai yra laimės ir sėkmės metas, todėl svarbu skleisti geranoriškumą. Venkite ginčų, muštynių ar neigiamo požiūrio per šį laiką, nes tai atneš nesėkmę.
   • Dažnai aplankykite savo šeimą ir draugus, kad pasidalintumėte su jais naujaisiais metais.
   • Pasveikink kitus su „Gong Xi“ - tariama „gong zee“. Tai reiškia "Sveikiname!" Ilgesni sveikinimai apima „Gong Hei Fat Choi“ arba „Gong Xi Fa Chai“ - atitinkamai kantoniečių ir mandarinų kalbomis.

3 dalis iš 4: Tradicinių patiekalų valgymas

1. 

   Sužinokite apie kinų maisto tradicijas. Pagrindinis pokylis paprastai rengiamas Naujųjų metų išvakarėse, prieš šventės pradžią vidurnaktį. Yra begalė tradicinių kinų patiekalų, tačiau kai kurie turi ypatingą simboliką.
   • Jiu, stiprus distiliatas, ir daikonas, kinų ridikas, simbolizuoja ilgaamžiškumą.
   • Raudonieji pipirai simbolizuoja sėkmę.
   • Ryžiai garantuoja harmoniją.
   • Žuvys, vištos ir kiti maži gyvūnai dažniausiai patiekiami sveiki ir supjaustyti ant stalo. Tai mums primena vienybę ir klestėjimą.

2. 

   Sukurkite žibintų šventės gijų. Šie koldūnai yra pripildyti saldainių ir vartojami 15-ąją kinų Naujųjų metų dieną.
   • Bet kokio tipo vairai gali būti kažkas ypatingo naujaisiais metais, nes jų forma primena senovės Kinijos aukso ir sidabro luitus.

3. 

   Patiekalus gaminkite patys. Jei norite užsisakyti maisto ne tik kinų restorane, išbandykite vieną iš šių skanių ir kiniškų Naujųjų metų receptų:
   • Kalno vairas. Norėdami švęsti klestėjimą, naudokite gausias kopūstų ar ridikėlių porcijas. Jei norite, paslėpkite monetą ar kitą daiktą viename iš slapukų, kad laimingasis galėtų juos rasti.
   • Padarykite pavasario ritinius. Šį vardą jie turi dėl pavasario šventės, todėl tai puikus laikas juos valgyti.
   • Išvirkite daug žuvies, nes jos simbolizuoja klestėjimą. Patiekite juos sveikus ir kepkite tiek, kad baigtųsi - tai sėkmės ženklas!
   • Kepkite sūrų vairą. Kinų Naujųjų metų pokylyje laukiami bet kokie patarimai!
   • Virkite kiniškus makaronus su žemės riešutų padažu. Makaronai - ilgi ir nepjaustyti - taip pat simbolizuoja ilgaamžiškumą ir gali būti patiekiami su bet kokiu padažu.
   • Virkite krevetes su omarų padažu. Tai puikus kinų kalbos pateikimo pavyzdys, tačiau galite naudoti daug receptų, įskaitant tradicinius kinų ir amerikiečių išradimus.
   • Sukurkite papuoštą „kiaušinių arbatą“. Tai neturi ypatingo ryšio su naujaisiais metais, tačiau tai yra tradicinis kinų skanėstas, kuris tuo pačiu metu yra dekoratyvinis ir užkandis.

4 dalis iš 4: Festivalio žiūrėjimas

1. 

   Raskite paradą savo regione. Informacijos ieškokite vietiniuose laikraščiuose ar internete. Šie renginiai gali vykti artimiausiomis dienomis, o ne pačiais naujaisiais metais.
   • Nepamirškite pasiimti fotoaparato ir apsirengti tinkamai atsižvelgiant į regiono klimatą.
   • Jei gyvenate netoli San Paulo, jums pasisekė. Kinų Naujųjų metų festivalis Liberdade rajone yra vienas didžiausių šalyje.

2. 

   Žiūrėti festivalius per televiziją ar internete. Šie dideli paradai dažniausiai transliuojami vietinių transliuotojų. Kinijoje CCTV (Kinijos centrinė televizija) savo vidurnakčio iškilmingu festivaliu pritraukia milijonus žiūrovų.

3. 

   Stebėkite specialius šokius. Be fejerverkų, maisto, užsiėmimų ir muzikos, kinų Naujųjų metų festivaliai yra reta galimybė susitikti su šokėjais, apsirengusiais kaip drakonai ir liūtai.
   • Drakonais apsirengę šokėjai sinchronizuoja savo žingsnius iš eilės, laikydami lazdas, palaikančias fantaziją. Drakonai yra paplitę kinų mitologijoje, todėl identifikuojami kaip tautos ir jos žmonių simboliai.
   • Du šokėjai dalijasi vienu, dideliu, stilizuotu liūto kostiumu. Liūtas yra galingas ir didingas kinų mitologijos veikėjas, tačiau šokis paprastai apima komiškus elementus, pavyzdžiui, vienuolis, kuris padeda gyvūnui sekti salotas.
   • Abu šokius lydi tradiciniai kinų būgnai.

4. 

   Švęskite žibintų šventę. Vakarėliai švenčia paskutinę kinų Naujųjų metų dieną tarp kelių dekoratyvinių popierinių žibintų. Kai kurie miestai su šiais žibintais kuria puikius meno kūrinius.
   • Daugelis žmonių rašo mįsles ant žibintų, kuriuos vaikai turi išspręsti.
   • Dabar pats laikas išbandyti tradicinius saldžiųjų patarimų. Išbandykite koldūnus, vadinamus tangjuanais arba juanjasao.
   • Uždekite žvakes tą dieną, kad gera nuotaika būtų namo.

Patarimai

• Įvairias Kinijos dekoratyvines temas sudaro žuvys, žibintai, liūtai, drakonai, likimo dievai ir naujųjų metų zodiako simbolis.
• Kinų Naujuosius metus sutikti galima įvairiais būdais, pradedant konkrečiais liaudies ritualais, susijusiais su kiekviena šventės diena, baigiant vietinėmis tradicijomis konkrečiuose Kinijos regionuose. Nenustebkite variacijomis, pabandykite iš jų mokytis ir žinoti skirtingus šventimo būdus.
• Jei turite religiją, melskitės. Tai apima maldą už mirusiuosius ir įvairius kinų dievus. Kai kurios dienos yra skirtos maldoms.
• Tai yra laimė, kurią atnešė kai kurie augalai:
  • Persikų žiedas reiškia sėkmę.
  • Fortunella ir narcizas reiškia klestėjimą.
  • Chrizantema simbolizuoja ilgaamžiškumą

Įspėjimai

• Jei fejerverkų sprogimas jūsų regione yra neteisėtas, nerizikuokite turėti problemų su valdžios institucijomis ir kitais. Tokiose šalyse kaip Malaizija, Singapūras, Tailandas, Australija, Naujoji Zelandija, Kenija ir JAV yra įstatymai, draudžiantys fejerverkus iš dalies arba visiškai.