Turinys

• Žingsniai
• Patarimai

Granatai yra skanus ir egzotiškas vaisius, dažnai giriamas už naudą sveikatai. Įtraukus jį į savo dienos valgymą, yra puikus būdas į savo racioną įtraukti daugiau skaidulų, kalio ir vitamino C. Jei mėgstate granatas ir ieškote daugiau būdų, kaip jas valgyti, arba jei jums tik įdomu jų paragauti, daugiau neieškokite.

Žingsniai

1 iš 2 būdas: Granatų sėklų pašalinimas

1. 

   Pasirinkite granatą su plona, ​​šiurkščia oda ir be pertraukų. Kuo sunkesni, sultingesni vaisiai.

2. 

   
   
   Aštriu peiliu nupjaukite karūną.

3. 

   Pažymėkite granatą su išpjovomis, tarsi ketinate ją suskaidyti į ketvirčius.

4. 

   
   
   Panardinkite į šaltą vandenį. Vanduo atlaisvins sėklas, kad jas būtų lengviau surinkti.

5. 

   Kol granatai yra po vandeniu, atsargiai padalinkite juos į ketvirčius.

6. 

   
   
   Pirštais perbraukite per kiekvieną skiltelę, kad pradėtumėte atskirti sėklas.

7. 

   Pašalinkite sėklas, kurios greičiausiai plūduriuoja vandenyje. Tada leiskite jiems išdžiūti 5 minutes.

8. 

   Išsaugokite sėklas, jei nenorite jų valgyti iškart. Galite juos sudėti į konteinerį ir šaldyti iki trijų dienų arba užšaldyti iki šešių mėnesių.
   • Jei nenorite švaistyti lukšto, nepalikite jo nepažeisto, padarykite su juo skulptūrą, įdėkite žvakę į vidų ir viskas!

2 iš 2 būdas: Granatų valgymas įvairiais būdais

1. 

   Mėgaukitės granatomis patys. Galite valgyti ryte, kaip popietinį užkandį ar vakarienę. Yra du pagrindiniai granatų valgymo būdai:
   • Arilius valgykite šaukštu, kaip ir javų dubenį. Galite valgyti sėklas arba jas išrauti.
   • Taip pat galite granatą supjaustyti dideliais gabalėliais, pasiimti juos ir suberti sėklas. Tai yra labiau nepatogus metodas ir jį reikės daug valyti.
     • Be to, granatų žievelės gali būti šiek tiek karčios, todėl venkite jų per daug įkąsti. Šis metodas skirtas žmonėms, mėgstantiems aktyvesnę valgymo patirtį.

2. 

   Pabarstykite granatų sėklas ant įvairių maisto produktų. Jei neturite laiko gaminti maisto, bet norite, kad tai, ką valgote, būtų įdomiau, yra keletas būdų, kaip paversti įprastus patiekalus egzotiškais skoniais. Štai keletas dalykų, kuriuos reikia išbandyti:
   • Pabarstykite sėklas ant savo kruopų ar pusryčių avižų.
   • Sumaišykite sėklas į apelsinų ar obuolių sultis.
   • Sumaišykite sėklas savo juodojoje arbatoje, kad gautumėte stipresnį skonį.
   • Pabarstykite juos ant manų kruopų ir mėgaukitės.

3. 

   Į įvairias sriubas įpilkite granatų sėklų. Jie gali būti tinkamas įprastos sriubos prisilietimas, perkeliant ją į kitą lygį. Štai keletas sriubų, kurias galite pasigaminti iš granatų sėklų:
   • Granatų sriuba.
   • Vegetariška granatų sriuba.

4. 

   Granatų sėklas dėkite į įvairias salotas. Jie suteiks skirtingą skonį skirtingoms salotoms, nuo vaisių iki tradicinių žalumynų. Štai keletas dalykų, kuriuos reikia išbandyti:
   • Granatų sėklas pridėkite prie skrudintų moliūgų, špinatų ir fetos salotų.
   • Naudokite sėklas graikinių riešutų, ožkos sūrio ir špinatų salotose, naudodami lengvą medaus padažą.
   • Padarykite papajų salotas, granatų ir mango sėklas.Įpilkite citrinos sulčių dėl ypatingo prisilietimo.
   • Padarykite vynuogių, granatų sėklų ir prinokusių kriaušių salotas.
   • Paruoškite salotas iš granatų sėklų, mėlynių ir persimonų.

5. 

   Įpilkite granatų sėklų į įvairius gėrimus. Jie gali suteikti unikalų ir skvarbų skonį įvairiems kokteiliams, alkoholiniams gėrimams ir sultims. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sudėti sėklas į maišytuvą, kol jos suskystėja, ir tada supilti skystį per filtrą. Pabandykite keletą gėrimų:
   • Pasigaminkite granatų sultis (kurias vėliau galėsite panaudoti gamindami mojito!).
   • Pasiruoškite ramiam vakarui su buteliu granatų vyno.
   • Sukurkite sveiką gėrimą gamindami mangų kokteilį.

6. 

   Norėdami, kad jūsų desertas būtų įdomesnis, naudokite granatų sėklas. Jie gali padėti suteikti įvairių desertų įvairovei ir skoniui. Štai keletas dalykų, kuriuos reikia išbandyti:
   • Pasigaminkite citrinų batonėlių.
   • Pabarstykite granatų sėklas ant jogurto ar ledų.
   • Pabarstykite juos ant šokoladinio pyrago. Kartu su jais galite pabarstyti keletą aviečių.

Patarimai

• Granatų arles taip pat galima užšaldyti vėlesniam naudojimui. Paskleiskite juos ant pergamento popieriaus šaldiklyje. Kol jie sušalę, sudėkite juos į šaldymo maišelį ir atgal į šaldiklį.
• Granatą tradiciškai valgo žydai ant Roshas Hashanah.