Turinys

• Ar jūs padarėte šį receptą?
• Bendruomenės klausimai ir atsakymai
• Patarimai
• Dalykai, kurių jums reikės

• Pripilkite puodą 1 colio (2,5 cm) vandens ir garų krepšį įstatykite į puodo dugną.
• Uždenkite puodą sandariu dangčiu ir puodą užvirkite. Verdant nuimkite dangtį ir į garų krepšį įdėkite ką tik nuplautų ir apipjaustytų pupelių.
• Nukreipkite ugnį iki vidutinės ir vėl uždėkite dangtį.
• Virkite apie 2 minutes ir tada patikrinkite, ar nėra tinkamumo. Jie turėtų būti švelni, bet vis tiek traškūs.
• Pagardinkite ir nedelsdami patiekite.

Dėkite pupeles į vidutinį dubenį. Suberkite pomidorus, svogūną ir fetos sūrį. Meskite kartu su žnyplėmis.

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (176 ° C) laipsnių. Didelį troškinimo indą patepkite sviestu arba alyvuogių aliejumi.

Tada išpilkite visą vandenį. Perkelkite pupeles į dubenį.

Pabarstykite trupučiu cukraus arba užpilkite trupučiu auksinio sirupo.

Tarnauti. Cukraus prisilietimas išryškins pupelių saldumą ir bus skanus.

Ar jūs padarėte šį receptą?

Palikite apžvalgą

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Kaip kepti šparagines pupeles?

Įdėkite juos į keptuvę su alyvuogių aliejumi ir sviestu, tada troškinkite apie tris keturias minutes. Uždenkite ir dar keturias minutes kepkite žemai. Jei norite, įpilkite citrinos sulčių ir susmulkintų migdolų.

Kaip pagardinti plikytas šparagines pupeles?

Naudokite nedidelį kiekį sviesto, išspauskite šviežių citrinų sulčių ir žiupsnelį druskos bei šviežių maltų juodųjų pipirų. Taip pat galite juos išmesti su nedideliu kiekiu mėgstamo salotų padažo.

Kaip man nupinti pupeles?

Paimkite virvelės galą ir nulupkite.

Cna Šoninėms pupelėms pagardinti naudoju šoninę, svogūnus, druską ir pipirus?

Taip. Išvirkite šoninę ir padėkite ją į šalį, palikdami lydytus riebalus savo keptuvėje. Tada patroškinkite svogūnus lašinių riebaluose, įpilkite pupelių ir šiek tiek vandens bei garinkite pupeles, kol padarysite pagal savo skonį. Tada grąžinkite šoninę ir, jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais.

Ar galiu virti šparagines pupeles puode?

Savo šviežias šparagines pupeles verdu puode. Įpilkite kumpio koto, dešros, šoninės, cukraus, Cajun prieskonių, paprikų, svogūnų ir vištienos sultinio. Atvėsinkite labai lėtai per naktį.

Ar jie naudingi mano kūnui?

Taip, nes jie turi daug būtinų vitaminų ir maistinių medžiagų.

Patarimai

• Žaliosios pupelės gali būti virtos anksčiau laiko, o tada prieš patiekiant jas pašildyti. Jei pupeles reikia išvirti anksčiau laiko, pupelėms kepant, paruoškite ledo vonią. Ledo vonia yra didelis dubuo, pripildytas ledo kubelių ir vandens. Kai pupelės iškeps, nukoškite jas ir panardinkite į ledinį vandenį, kad sustabdytumėte kepimo procesą. Tai taip pat padės išlaikyti ryškiai žalią spalvą.

Dalykai, kurių jums reikės

• Svarus vanduo
• Virimo indas (puodas, garų krepšys arba mikrobangų krosnelei saugus dubuo)
• Viryklės viršus arba mikrobangų krosnelė
• Koštuvas
• Druskos ir pipirų