Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Būtinos medžiagos

Augindami savo maistą namuose, jūs ne tik sutaupysite pinigų, bet ir gausite ekologiško maisto naudą. Be to, kad ekologiški maisto produktai yra be pesticidų, jie auginami dirvožemiuose, kuriuose gausu komposto, todėl jie yra sveikesnis pasirinkimas. Laimei, išlaikyti ekologišką sodą yra labai lengva, tam reikia tik kelių sodo įrankių ir žinių, kaip prižiūrėti augalus. Tarp daržovių galimybių auginti yra ekologiškos salotos. Jums tereikia išmokti jį auginti, kad gautumėte maistinę naudą tiesiai iš savo sodo.

Žingsniai

1. 

   Paruoškite dirvą sodinimui. Pirmiausia patvirtinkite, kad jo pH yra tarp 6 ir 6,8. Tada įsitikinkite, kad jis yra gerai nusausintas ir turtingas maistinėmis medžiagomis iš organinių medžiagų ar rauginto mėšlo. Salotų augalai klesti pastoviu azoto kiekiu, todėl prieš juos sodinant patartina į dirvą patepti kraujo miltų ar aerobinės arbatos.
   • Jei nežinote dirvožemio pH, įsigykite rinkinį, kad jį išbandytumėte sodo prekių parduotuvėje. Reikės surinkti dirvą, įdėti ją į pateiktą indą ir įpilti konkretaus produkto lašų, ​​gautų kartu su rinkiniu, skaičių. Tada bandinyje nurodytą laiką purtykite talpyklę ir palyginkite rezultatą su jį lydinčia spalva pažymėta diagrama.
   • Taip pat galima susisiekti su jūsų regiono universiteto išplėtimo skyriumi ir sužinoti, ar jie jūsų dirvoje atlieka dirvožemio tyrimus. Tačiau tikėtina, kad jie moka šią paslaugą, tačiau paprastai rezultatai taip pat bus tikslesni.

2. 

   
   
   Iškaskite tranšėją dirvoje ir pasodinkite salotų sėklas. Kadangi salotų šaknų sistema trumpa, nereikės kasti labai giliai. Sodinkite sėklas nuo 5 mm iki 25 mm gylio.

3. 

   Užberkite sėklas maždaug 1 cm dirvožemio, tada įpilkite apie 10 cm ekologiško komposto arba „mulčio“ (mulčio). Atlikite tai, kad sėklos būtų drėgnos ir būtų išvengta piktžolių augimo.
   • Jei planuojate sodinti daugiau nei vienos salotų veisles, pabandykite jas pasodinti maždaug 4 m atstumu, kad išvengtumėte kryžminio apdulkinimo.

4. 

   
   
   Nuvalykite augalus, kai daigai suformuoja pirmuosius lapus, kad pašalintumėte tam tikrus daigus, kad augtų salotos. Salotų daigai turi būti 10 cm atstumu vienas nuo kito, o salotų galvos - maždaug nuo 15 iki 20 cm atstumu.
   • Jei auginate ekologiškas salotų galvas, pavyzdžiui, ledkalnio veislę (amerikietišką), pabandykite jas pasodinti 30 cm atstumu vienas nuo kito. Vieno lapo veislės turėtų būti 10 cm atstumu.

5. 

   
   
   Pabandykite nuimti ekologiškas salotas, kai išoriniai lapai pasiekia maždaug 15 cm. Tai užtikrins, kad augalas išliks net pašalinus lapus. Rankomis galite nuskinti lapus bet kurioje stiebo vietoje, jei tik jie yra tinkamo dydžio. Darykite tai tol, kol išliks centrinis stiebas. Pasodinus salotas, derlius gali užtrukti 80 dienų.
   • Derliaus salotų galvų derlių nuimkite galvą 3 cm aukštyje nuo žemės, o jos vietoje susiformuos nauja galva.

6. 

   Kenkėjų kontrolei naudokite organinius metodus. Lettuces gali užpulti graužikai ir kai kurie vabzdžiai, tokie kaip šliužai, amarai ir vikšrai. Nepriklausomai nuo pasirinkto metodo, patartina jį pritaikyti po kiekvieno laistymo ar lietaus.
   • Norėdami kovoti su graužikais, purškiamajame butelyje sumaišykite 2 šaukštus kajeno pipirų, 2 šaukštus česnako miltelių, 1 arbatinį šaukštelį ploviklio ir 600 ml šilto vandens. Tada sumaišykite mišinį ir atidėkite parai. Praėjus šiam laikotarpiui, mišinį tepkite purškdami ant salotų lapų.
   • Norėdami gaudyti šliužus, naudokitės spąstais ir valgykite amarus. Spąstus galima padaryti su nedideliu dubeniu, pilnu seno alaus, kur šliužai pritraukiami prie alaus, patenka į dubenį ir nuskęsta. Norėdami kovoti su vikšrais, purškiančiu buteliu užpilkite vienos dalies acto mišinį į tris dalis vandens ir 1 šaukštą ploviklio (15 ml). Tada purkškite lapus, kad atsikratytumėte vikšrų.

Patarimai

• Stenkitės, kad salotų augalai nebūtų drėgni, nes jei jie bus per sausi, jų skonis taps kartokas.
• Jei neturite vietos ar galimybės patekti į daržovių sodą, salotas galima auginti krepšiuose ar vazonuose, kabančiuose virš langų.
• Salotos yra šalto oro daržovės, todėl jos klestės vėsesnėje temperatūroje. Todėl sėklas rekomenduojama pradėti sodinti negyvą žiemą. Be to, daigai gali pakęsti lengvą šalną, tačiau jei temperatūra nukrinta žemiau 0 ° C, patartina juos uždengti, kad jie nenumirtų.
• Norėdami gauti pastovų salotų derlių, pabandykite pasodinti naujų salotų sėklų kas 10–15 dienų. Tai galima padaryti tol, kol nėra stipraus šalčio.
• Pradėti auginti salotų sėklas galima namuose, jei jūsų regiono klimatas yra labai nenuspėjamas arba jei jis jums patogesnis. Tiesiog pasodinkite juos tame pačiame gylyje, kaip pasodintumėte sode, tačiau konteinerio viduje naudokite vazoną. Kai tik temperatūra išlieka aukščiau užšalimo lygio ir daigai pradeda dygti, augalus galima perkelti į daržovių sodą.

Būtinos medžiagos

• Ekologiškos salotų sėklos;
• Organinės trąšos;
• Organinės trąšos;
• Kauptukas;
• Vanduo.