Turinys

• Žingsniai
• Patarimai

Turėti šviežių daržovių savo sode yra ne tik naudingas procesas, bet ir didžiulė nauda jūsų sveikatai. Augantys kukurūzai gali papildyti jūsų fizinę sveikatą ir puoselėti psichinę savijautą. Galite pradėti auginti kukurūzus savo sode ir, naudodamiesi šiuo vadovu, ir šiek tiek pasistengę, gauti naudos.

Žingsniai

1 dalis iš 3: Kukurūzų rūšies pasirinkimas

1. 

   Ištirkite sodinimo regioną. Norint paruošti kiekvienos rūšies kukurūzus, svarbu žinoti apie klimatą ir dirvožemio tipą. Kai kurios kukurūzų rūšys renkasi šiltesnį / vėsesnį dirvožemį ir skirtingą pH lygį.

2. 

   
   
   Sužinokite, kaip sodinti saldžius kukurūzus. Saldūs kukurūzai yra klasikinė veislė, paprastai valgoma ant burbuolės arba išgaunama iš skardinės. Jis žinomas dėl savo aukso geltonumo grūdų ir minkšto, saldaus skonio. Saldūs kukurūzai dažniausiai auginami namų soduose.
   • Standartiniai saldieji kukurūzai yra labiausiai kartūs. Apie 50% cukraus, esančio standartiniuose saldžiuose kukurūzuose, paverčiama krakmolu per 24 valandas po derliaus nuėmimo; todėl jis turi būti suvartotas arba konservuotas iškart po derliaus nuėmimo.
   • Patobulinti saldieji kukurūzai yra genetiškai modifikuoti, siekiant sumažinti cukraus perskaičiavimo greitį, padidinant grūdų saldumą ir minkštumą.
   • Itin saldūs kukurūzai yra pati saldiausia veislė. Jo grūdai yra šiek tiek mažesni už kitus saldžiųjų kukurūzų variantus, nudžiūsta džiovinant.

3. 

   
   
   Sužinokite apie lauko kukurūzus. Laukiniai kukurūzai paprastai nėra auginami žaliam vartojimui. Pirmiausia jis naudojamas gyvuliams šerti arba daug perdirbtų maisto produktų gaminti. Lauko kukurūzus naudinga naudoti ūkyje arba parduoti.

4. 

   Supraskite pagrindinę indiškų kukurūzų rūšį. Indijos kukurūzams būdingi kieti įvairiaspalviai grūdai. Jis naudojamas panašiai kaip lauko kukurūzai, plačiai auginamas Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Paprastai naudojamas dekoratyviniams tikslams.

2 iš 3 dalis: Paruoškite savo sodą

1. 

   
   
   Žinokite, kada sodinti. Priklausomai nuo jūsų regiono, jums reikės sodinti sėklas skirtingais laikais. Paprastai nuo rugsėjo iki gruodžio yra tinkamas laikas sodinti. Neatsodinkite kukurūzų, jei dirva per šalta.

2. 

   Pasirinkite vietą. Kukurūzai mėgsta gauti daug saulės, kai auga; Taigi išsirinkite savo sodo dalį, kurią tikrai palietė saulės spinduliai. Pabandykite pasirinkti plotą, kuriame nėra žolių, nes kukurūzams sunku konkuruoti su jais sausumoje.

3. 

   Paruoškite dirvą. Kukurūzai teikia pirmenybę dirvožemiui, kuriame gausu azoto ir gerai tręšiama.
   • Jei įmanoma, sodinkite dirvožemyje, kuriame pupelės ar žirniai jau buvo užauginti - tokie augalai padeda praturtinti dirvą daugiau azoto.
   • Laikykite dirvos temperatūrą 15 ° C temperatūroje. Jei jis nėra pakankamai karštas, galite padidinti jo temperatūrą, padengdami juodu plastiku. Iškirpkite skylutes šiame juodame plastike ir jų viduryje pasodinkite kukurūzus.
   • Į dirvą įpilkite trąšų prieš dvi ir keturias savaites prieš pasodindami kukurūzus. Tai leis trąšas įterpti į dirvą.

3 iš 3 dalis: Auginkite savo kukurūzus

1. 

   Pasodinkite savo kukurūzus. Kiekvienam asmeniui, norinčiam vartoti kukurūzus, pasodinkite nuo dešimties iki penkiolikos augalų. Jei kiekvienas augalas auga be problemų, jie turėtų duoti po 2 ausis.
   • Kukurūzus apdulkina vėjas; todėl geriau sodinti blokais, o ne atskiromis eilėmis, kad žiedadulkės turėtų didesnę galimybę sudygti.
   • Pasodinkite sėklas 2,5–5,0 centimetrais žemiau žemės, vieną augalą vienas nuo kito tarpais tarp 60–90 centimetrų.
   • Norėdami padidinti sėklų sudygimą, į kiekvieną skylę pasodinkite 2–3 sėklas.
   • Augindami kelių rūšių kukurūzus, pasodinkite juos į atskirus blokus, kad sumažintumėte kryžminio apdulkinimo riziką. Jei įvyks kryžminis apdulkinimas, bus gaunami kieti, krakmolingi grūdai.

2. 

   Laistykite kukurūzus. Kukurūzams reikia apie 2,5 centimetro vandens per savaitę, o augalų laistymas gali sukelti ausų auginimą su nedaug grūdų. Stenkitės vengti augalų viršaus laistymo, nes tai gali pašalinti žiedadulkes iš jo.

3. 

   Piktžolė jaunus augalus. Darykite tai tol, kol kukurūzai pasieks jūsų kelį. Nuo to laiko kukurūzai savarankiškai naikins piktžoles.

4. 

   Laukti. Sakant „kantrybė yra dorybė“, tikimasi, kad sausio mėn. Pradžioje jūsų kukurūzai pasieks 30–40 centimetrų. Kukurūzai baigs augti po trijų savaičių, kai išsivystys „plaukai“ - sausa auksinė uodega kiekvienos ausies viršuje.

5. 

   Derliaus nuėmimas ir mėgaukitės. Kukurūzai bus pasirengę nuimti derlių, kai grūdai susispaus ant burbuolės, perdirdami skystį, panašų į pieną. Valgykite iškart po derliaus nuėmimo, kad galėtumėte mėgautis geriausiu šio augalo skoniu ir šviežumu.

Patarimai

• Jei turite galimybę. Derliaus nuimkite kukurūzus, kai tik norite juos panaudoti. Geriausi švieži kukurūzai.
• Jei norite saldžių (daržovių) kukurūzų, būkite atsargūs, nenuimkite derliaus per vėlai - jie gali tapti savotiškais prinokusiais kukurūzais, kurie yra ir grūdai, ir sėklos. Tai nėra blogai, nes galite sumalti, kad susidarytumėte miltus, panašius į kviečius, taip pat galite juos naudoti kurdami daugiau kukurūzų kitam sezonui.