Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• Patarimai

Turite problemų rinkose turguje ieškodami mėgstamo saldžiarūgščio padažo? Saldaus ir rūgštaus padažą iš tikrųjų gana lengva pasigaminti naudojant keletą ingredientų, kurie paprastai būna sandėliuke. Perskaitykite keletą įsitikinimų, kaip pasigaminti saldžiarūgščio padažo, naudojant ryžius, pyragus, mėsą ar daržoves.

Ingridientai

Tradicinis saldus ir rūgštus padažas

• 3/4 puodelio cukraus
• 1/3 puodelio baltojo acto
• 2/3 puodelio vandens
• 1/4 puodelio sojų padažo
• 1 valgomasis šaukštas kečupo
• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo

Pagaminta: 2 puodeliai padažo Bendras laikas: 12 minučių

Alternatyvus saldus ir rūgštus padažas

• 1 puodelis ananasų sulčių
• 1/3 puodelio vandens
• 3 šaukštai acto
• 1 šaukštas sojos padažo
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 3 šaukštai kukurūzų krakmolo

Pagamina 1,5 puodelio padažo Bendras laikas: 12 minučių

Žingsniai

1 iš 2 būdas: tradicinis saldus ir rūgštus padažas

1. 

   Surinkite visus reikalingus ingredientus.

2. 

   
   
   Sumaišykite visus ingredientus puode ant vidutinės ugnies.

3. 

   Padažą užvirinkite ir gerai maišykite, kol sutirštės. Nukelkite nuo ugnies ir patiekite.

2 iš 2 būdas: Alternatyvus saldus ir rūgštus padažas

1. 

   
   
   Surinkite visus reikalingus ingredientus.

2. 

   Sumaišykite visus ingredientus puode ant vidutinės ugnies.

3. 

   Užvirkite, nuolat maišydami, tikrindami konsistenciją. Nukelkite nuo ugnies ir patiekite.

4. 

   Parengta.

Patarimai

• Jei norite mažiau rausvo padažo, kečupo kiekį sumažinkite nuo 1 šaukšto iki 1/2 šaukšto arba 2 šaukštų.