Turinys

• Bendruomenės klausimai ir atsakymai
• Patarimai
• Įspėjimai
• Dalykai, kurių jums reikės

• Daigus galite kasdien purkšti vandeniu, kad jie būtų drėgni.

Laistykite kressus. Kresų indą galite laistyti vandens purkštuvu. Taip pat galite pamerkti indą į kibirą, pripildytą kelių centimetrų vandens. Dirvožemis per dugną sugers drėgmę. Tai veiks tik tuo atveju, jei indo apačioje yra skylių.

Nupjaukite kresą. Iškirpkite arba užspauskite kreso galiukus. Pradėkite pjaustyti kresą, kai ji užauga iki 3 ar 4 colių aukščio. Jei nukirsite augalą atgal į ½ colio, jis greitai ataugs.

• Kresas geriausiai skanus ankstyvoje sėklos lapų stadijoje. Pabandykite nupjauti ir suvalgyti kresą, kol ji subręsta. Jei norite, galite valgyti netgi kressų daigus.
• Nugriebkite kotelius prie pagrindo. Laikykite kresą. Kresas savo šaldytuve galite laikyti maždaug vieną savaitę. Sėkloms galima leisti dygti.

Nustatykite įvairias kresas. Yra keletas skirtingų rūšių kresų, nors jos turi daug panašumų.

• Sodo kresas, dar vadinamas plačialapiu kresu, turi šviesius ir ryškiai žalius lapus. Jis klesti drėgnoje dirvoje.
• Garbanotieji kresai, dar vadinami kresonais, savo smulkiai suskaidytais lapais primena petražoles. Jis tamsiai žalias, taip pat klesti drėgnoje dirvoje.
• Kresas yra vienmetis augalas, paprastai auginamas vandenyje. Kresą galite auginti uždarame puode, kurį pastatėte vandens padėkle.

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Kokie kiti kresų pavadinimai?

Kresas (Lepidium sativum), kartais vadinamas sodo kresu, siekiant atskirti jį nuo panašių augalų, dar vadinamų kresais. Šis žodis kilęs iš senojo germanų „cresso“, kuris reiškia aštrų, aštrų.

Kodėl kresams reikia šešėlio, kad augtų?

Kai kurie augalai yra tiesiog jautresni saulei nei kiti, o jų augimą gali slopinti arba visiškai sustabdyti per didelis saulės poveikis. Šešėlis yra būtinas, kad kresai augtų stiprūs ir sveiki.

Kokia kresų nauda sveikatai?

Daug. Tai naudinga jūsų regėjimui ir buvo siejama su vėžio prevencija. Taip pat teigiama, kad tai naudinga širdies ir kraujagyslių sveikatai, taip pat stipriems dantims.

Kokie dar yra kreso pavadinimai?

Garstyčios ir kresai, sodo pipirai, paprikos žolė ar vargšo pipirai.

Kiek vandens reikia kresams?

Dar esant daigui, ryte ir naktį laistykite maždaug 1/4 puodelio. Jei norite, galite nustoti laistyti, jei planuojate nuimti derlių per 3 dienas ir naudoti kaip sausą žolę.

Kiek laiko kresai užauga?

Derlių paprastai galima paruošti po 5–7 dienų.

Kaip dažnai laistyti kresą?

Norėdami laistyti kresą, purkškite jį kasdien. Kresų rūšims reikia daug vandens, ypač vegetacijos metu.

• 
  
  Kokia ideali temperatūra auginant kreses? Atsakymas
• 
  
  Kaip gauti savo garbanotą kresą, kad galėčiau sėti? Atsakymas
• 
  
  Ar kresas yra būtinas? Atsakymas

Patarimai

• Šis kresas puikiai tinka salotoms.
• Bet kokie augalus valgantys augintiniai, pavyzdžiui, triušis ar žiurkėnas, tikrai vertins šį skanų skanėstą!
• Jei jums nelabai sekasi į indą įdėti nedidelį kiekį vandens, tiesiog porą kartų papurkškite indą vandens purškikliu.
• Vidutinis kresų sėklų pakelis turėtų duoti kelis pasėlius.
• Kresas vidutiniškai užauga apie 15–20 dienų.

Įspėjimai

• Negalima valgyti, jei nudžiūvo ir yra sausa.
• Niekada nenaudokite pesticidų ar herbicidų ant kresnių.

Dalykai, kurių jums reikės

• Kressų sėklų pakelis
• Dėklas
• Vanduo
• Laikraštis arba sterilus vazoninis mišinys
• Keli kvadratiniai metrai sodo ploto
• Žirklės