Turinys

• Žingsniai
• Bendruomenės klausimai ir atsakymai
• Patarimai

Kiti skyriai

Katarakta yra degeneracinė akių liga, kuria serga daugybė žmonių JAV ir kuri yra svarbiausia suaugusiųjų regėjimo sutrikimų priežastis. Paprastai tai būdinga vyresniems vyrams, tačiau taip pat gali pasireikšti ir jaunesniems žmonėms ar moterims. Nors yra keletas rizikos veiksnių, kurių negalite kontroliuoti (pvz., Amžius ar lytis), yra keletas veiksnių, kuriuos galite pakeisti ar modifikuoti, kad padėtumėte geriau valdyti kataraktą ir sulėtinti jų progresavimą. Pakeiskite savo mitybą ir įtraukite maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, kurie padės išlaikyti jūsų akių sveikatą ir kovoti su kataraktos progresavimu.

Žingsniai

1 dalis iš 3: Specifinių maistinių medžiagų turinčių maisto produktų įtraukimas į kovą su katarakta

1. 

   Padidinkite vitamino C suvartojimą. Viena maistinė medžiaga, kuri, kaip įrodyta, padeda kovoti su katarakta, yra vitaminas C. Šio konkretaus vitamino yra daugybėje maisto produktų ir jį galima lengvai įtraukti į jūsų mitybą.
   • Naujausi tyrimai parodė, kad dieta, kurioje gausu vitamino C, gali padėti sumažinti kataraktos vystymąsi arba sulėtinti dabartinės kataraktos progresavimą.
   • Norėdami padidinti bendrą vitamino C suvartojimą, stenkitės į maistą ir užkandžius įtraukti daug vitamino C turinčio maisto. Norite skirti 300 mg vitamino C per parą. Yra daugybė maisto produktų, iš kurių gana paprasta pasiekti šį tikslą.
   • Išbandykite: apelsinus, geltonuosius pipirus, tamsius lapinius žalumynus (pvz., Špinatus ir lapinius kopūstus), kivius, brokolius, uogas (pavyzdžiui, mėlynes ar avietes), pomidorus, žirnius, papają, greipfrutus, ananasus ir mangą.

2. 

   
   
   Įtraukite daugiau vitamino E turinčių maisto produktų. Be vitamino C, kiti tyrimai parodė, kad vitaminas E (natūralus antioksidantas) taip pat gali padėti sulėtinti kataraktos progresavimą. Vitamino E yra šiek tiek sudėtingiau rasti maisto produktuose, todėl protingai planuokite maistą.
   • Tyrimai parodė, kad vitaminas E gali padėti išvengti ir sulėtinti kataraktos progresavimą. Be to, tai padeda palaikyti imuninę sistemą ir gali atstatyti pažeistas ląsteles (pavyzdžiui, tas, kurios yra jūsų akyse).
   • Siekite suvartoti apie 400 TV vitamino E kasdien. Turėsite sutelkti dėmesį į maistą, kuriame gausu vitamino E, į valgį, kad pasiektumėte šią sumą.
   • Išbandykite: kviečių gemalus, saulėgrąžų sėklas, migdolus, žemės riešutus, žemės riešutų sviestą, saldžiąsias bulves, avokadą ir kukurūzų aliejų.

3. 

   
   
   Gaukite pakankamą vitamino A kiekį. Galite žinoti, kad vitaminas A (kartais vadinamas beta karotinu) yra svarbus vitaminas ir maistinė medžiaga jūsų akims. Jei nebus pakankamai vitamino A, katarakta gali pablogėti arba progresuoti greičiau.
   • Tyrimai parodė, kad tie žmonės, kurie vartojo pakankamą kiekį vitamino A turinčių maisto produktų (be maisto, kuriame yra daug vitamino C ir E), parodė mažesnę kataraktos išsivystymo riziką ir lėtesnę progresavimą.
   • Vitamino A rekomenduojama suvartoti apie 700–900 TV. Tyrimai parodė, kad vitaminas A iš maisto produktų yra geriausias pasirinkimas.
   • Pabandykite vartoti daugiau: morkų, saldžiųjų bulvių, tamsių žalumynų (pvz., Špinatų ir lapinių kopūstų), moliūgų, geltonųjų ir raudonųjų paprikų, kantalupos, abrikosų, lašišos, brokolių, butternut moliūgų, gilių moliūgų ir kepenų.

4. 

   
   
   Vartokite maisto produktus, kuriuose yra daug liuteino ir zeaksantino. Be vitaminų ir mineralų, yra antioksidantų. Ir liuteinas, ir zeaksantinas yra antioksidantai, kurie, kaip įrodyta, turi teigiamą poveikį akių sveikatai, sulėtindami kataraktos progresavimą.
   • Tyrimai parodė, kad tik šie du antioksidantai (ypač karotinoidų šeimoje) randami akyse. Tiems, kurie vartojo pakankamą kiekį kataraktos operacijos, reikėjo mažiau, o kataraktos progresavimas sulėtėjo.
   • Sveikatos priežiūros specialistai paprastai rekomenduoja kasdien suvartoti apie 6 mg liuteino ir zeaksantino derinio, kad sumažėtų kataraktos operacijos poreikis.
   • Šių antioksidantų galite rasti šiuose maisto produktuose: kiaušiniuose, žaliose lapinėse daržovėse (pavyzdžiui, špinatuose ir kopūstuose), kukurūzuose, žirniuose, brokoliuose, šparaginėse pupelėse ir apelsinuose.

5. 

   Gerkite žalią ir juodą arbatą. Žinoma, kad tiek žaliojoje, tiek juodojoje arbatose yra įvairių antioksidantų (pvz., Katechinų) ir kitų naudingų maistinių medžiagų. Pastaruoju metu taip pat įrodyta, kad tos pačios maistinės medžiagos padeda sulėtinti kataraktos progresavimą.
   • Vienas konkretus tyrimas parodė, kad reguliarus juodosios ir žaliosios arbatos vartojimas buvo susijęs ne tik su kataraktos prevencija, bet ir su naujų akių kraujagyslių augimo skatinimu bei geltonosios dėmės degeneracijos prevencija.
   • Sveikatos specialistai šiuo metu nerekomendavo specialios žaliosios ar juodosios arbatos dozės.
   • Siekite išgerti bent vieną puodelį žaliosios arba juodosios arbatos kasdien. Galite mėgautis šia suma iki 2 ar 3 puodelių, jei jums patinka šios rūšies arbata. Būtinai atkreipkite dėmesį į tai, kiek cukraus (ar medaus) dedate, nes didelis cukraus kiekis gali turėti įtakos jūsų akių sveikatai.

2 dalis iš 3: Maistingos dietos valgymas siekiant palaikyti akių sveikatą

1. 

   Valgykite subalansuotą ir įvairią mitybą. Viena svarbi tinkamos akių sveikatos palaikymo dalis yra subalansuota mityba. Kadangi jūsų akį palaiko įvairūs vitaminai ir antioksidantai, subalansuota ir įvairi mityba yra geriausias būdas vartoti šias svarbias maistines medžiagas.
   • Subalansuota mityba apima maisto produktus iš kiekvienos maisto grupės kiekvieną dieną. Daugeliu dienų turėtumėte valgyti ką nors iš pieno, grūdų, baltymų, vaisių ir daržovių grupės.
   • Be to, svarbu valgyti įvairiai. Tai reiškia, kad kiekvieną savaitę reikia valgyti daug įvairių maisto produktų iš kiekvienos maisto grupės.
   • Pavyzdžiui, ne tik apelsinai. Juose yra daug vitamino C ir liuteino, tačiau taip pat yra ir kitų vaisių, tokių kaip kiviai, greipfrutai, abrikosai ir kantalupa.

2. 

   Įtraukite reguliarias sveikų riebalų porcijas. Sveiki riebalai, kaip ir omega-3 riebalai, nėra skirti tik jūsų širdžiai ir arterijoms. Taip pat įrodyta, kad šie maistingi riebalai palaiko ir pagerina jūsų akių sveikatą.
   • Tyrimai parodė, kad sveiki riebalai, tokie kaip DHA, susikaupia tinklainėje ir gali apsaugoti nuo apnašų kaupimo bei apsaugoti mažas akies kraujagysles.
   • Sveikatos specialistai visada rekomendavo bent kartą per savaitę įtraukti porciją sveikų riebalų. Tačiau norėdami palaikyti akių (ir širdies) sveikatą, siekite porcijos kelis kartus per savaitę.
   • Maisto produktai, kuriuose yra daug sveikų riebalų, yra: šalto vandens žuvys (pvz., Lašiša, tunas, skumbrė, silkė ar sardinės), graikiniai riešutai, alyvuogės ir alyvuogių aliejus, avokadas ir sėklos (pavyzdžiui, chia ir linų sėmenys).
   • Jei planuojate turėti porciją žuvies, eikite į 3-4 oz. Jei turite šiek tiek avokado, išmatuokite maždaug 1/2 puodelio. Riešutams, sėkloms ir aliejui užtenka 1-2 šaukštų vienai porcijai.

3. 

   Pusę lėkščių gaminkite iš vaisių ir daržovių. Kaip ir laikantis subalansuotos bei įvairios dietos, svarbu įsitikinti, kad laikotės minimalių vaisių ir daržovių suvartojimo rekomendacijų. Šiose maisto produktų grupėse gausu maistinių medžiagų, kurios gali palaikyti akių sveikatą.
   • Vitaminų ir antioksidantų, kurie geriausiai apsaugo nuo kataraktos ar sulėtina jų progresavimą, yra vaisiuose ir daržovėse. Jei įsitikinsite, kad valgote pakankamą kiekį šių maisto produktų, galite laikytis šių maistinių medžiagų vartojimo rekomendacijų.
   • Paprastai rekomenduojama valgyti penkias – devynias vaisių ir daržovių porcijas kasdien arba pusę patiekalų ir užkandžių padaryti vaisiais ar daržovėmis.
   • Taip pat pripilkite tamsių ar ryškių spalvų vaisių ir daržovių. Šiuose maisto produktuose yra didesnė tų sveikatą gerinančių vitaminų ar antioksidantų koncentracija. Išbandykite tokius maisto produktus: tamsiai žalumynai, burokėliai, mėlynės, gervuogės, moliūgai, saldžiosios bulvės, lapiniai kopūstai, špinatai, vyšnios ar net granatų sėklos. Visi jie turi daug įvairių maistinių medžiagų.

4. 

   Sumažinkite sočiųjų riebalų ir cukraus kiekį maiste. Tiek sotieji riebalai, tiek didelis cukraus kiekis buvo siejami su įvairiomis sveikatos problemomis ir lėtinėmis ligomis. Nors tai nėra žinoma, valgydami riebų maistą ar saldžius saldumynus, galite padidinti riziką susirgti su akimis susijusiomis sveikatos problemomis.
   • Vienas konkretus riebaus ar saldaus maisto klausimas yra tas, kad reguliariai valgant, jie gali padidinti diabeto ir aukšto kraujospūdžio riziką. Abi šios lėtinės ligos gali padidinti įvairių su akimis susijusių sveikatos problemų riziką.
   • Siekite apriboti ar vengti tokių maisto produktų kaip: riebūs mėsos gabalai, riebūs pieno produktai, keptas maistas, greitas maistas, saldinti gėrimai, saldainiai, sausainiai, pyragai / pyragai, pusryčių pyragaičiai, ledai ir saldūs grūdai.

5. 

   Paimkite specialų multivitaminą akių sveikatai. Be tinkamai subalansuotos mitybos ir sutelkiant dėmesį į maistą, kuriame gausu vitamino A, C ar E, galite apsvarstyti galimybę vartoti MVI, skirtą akių sveikatai. Tai lengva rasti ir tai gali padėti išlaikyti jūsų akių sveikatą.
   • Prieš pradėdami bet kokio tipo papildus, visada pasitarkite su savo gydytoju. Netgi apie MVI reikėtų pasitarti su gydytoju.
   • Ieškokite MVI, kuris turėtų bent 100% dienos vitamino A, C, E ir cinko poreikių. Tie, kurie skirti akių sveikatai palaikyti, taip pat gali turėti omega-3 riebalų arba liuteino ir zeaksantino.

3 dalis iš 3: Kataraktos valdymas

1. 

   Reguliariai apsilankykite pas savo gydytoją. Deja, katarakta yra progresuojanti akių liga. Be tinkamos priežiūros ir gydymo jie gali greitai progresuoti ir sukelti apakimą. Įsitikinkite, kad reguliariai stebite savo gydytoją kataraktai gydyti.
   • Aptarkite savo gydytojo prognozę ir gydymo galimybes. Galbūt galėsite sulaikyti operaciją ir valdyti kataraktą tinkamai maitindamiesi ir vartodami papildų.
   • Pasitarkite su savo gydytoju apie dabartinę dietą ir visus vartojamus papildus. Paklauskite, ar yra kokių nors konkrečių pakeitimų, kuriuos siūlo jūsų gydytojas.
   • Taip pat paklauskite, ar jie rekomenduoja konkretų MVI ar vitaminų priedą akių sveikatai, ar parduoda juos savo biure.

2. 

   Sumažinkite UV spindulių poveikį. Saulės UV spinduliai gali labai pakenkti jūsų kūnui. Tai gali ne tik sukelti odos vėžį ir pažeidimus, bet ir pakenkti akims, pavyzdžiui, katarakta.
   • Įsitikinkite, kad eidami venkite akių nuo saulės ar akinimo. Jei esate, turite išeiti iš saulės šviesos.
   • Visada, kai einate į lauką ir yra saulėta arba yra akinimo, būtinai dėvėkite nuo UV / UVA apsaugotus akinius nuo saulės. Jie skirti pašalinti kenksmingus spindulius.
   • Jei neturite akinių nuo saulės ar jums reikia papildomos apsaugos, dėvėkite skrybėlę su plačiu kraštu ar sąskaita, kad taip pat neliktų saulės.

3. 

   Nustok rūkyti. Nors rūkymas nėra susijęs su dieta, dar vienas rizikos veiksnys, kurį galite pakeisti, kad sumažintumėte kataraktos išsivystymo ar dabartinės kataraktos progresavimo riziką.
   • Daugelis tyrimų sieja rūkymą su padidėjusia kataraktos susidarymo rizika (be daugelio kitų lėtinių sveikatos sutrikimų).
   • Kai mesti rūkyti, tyrimai parodė, kad sumažėja kataraktos išsivystymo rizika, be to, sulėtėjęs dabartinės kataraktos progresavimas.
   • Jei šiuo metu rūkote, nedelsdami meskite. Arba prisijunkite prie rūkymo nutraukimo programos, kreipkitės į gydytoją vaistų arba meskite šaltuosius kalakutus.
4. Palaikykite pastovų cukraus kiekį kraujyje jeigu sergate cukriniu diabetu. Katarakta yra dažna ir ankstyva diabeto komplikacija, o cukraus kiekis kraujyje daro tiesioginę įtaką jų vystymuisi. Norint kovoti su katarakta, būtina bendradarbiauti su gydytoju, kad būtų išlaikytas sveikas ir pastovus cukraus kiekis kraujyje.

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Patarimai

• Jei pastebėjote, kad katarakta blogėja arba nepasikeitė, kreipkitės į gydytoją. Jums gali tekti juos reguliariai matyti, kad galėtumėte stebėti progresą.
• Ne dietoje nustokite rūkyti, apribokite alkoholio vartojimą ir būkite aktyvūs.
• Kai esate lauke, būtinai dėvėkite skrybėlę ar nuo saulės apsaugotus saulės akinius, kad sumažintumėte UV spindulių riziką.