Turinys
- Ingridientai
- Žingsniai
- Ar jūs padarėte šį receptą?
- Bendruomenės klausimai ir atsakymai
- Patarimai
- Įspėjimai
Ananasų traškučiai puikiai dera prie bet kokio valgio. Jie taip pat gali būti naudojami kaip specialus desertas ar greiti pietūs. Juos paprasta pagaminti, juos galima paruošti iš anksto ir kepti, kai jie bus paruošti valgyti. Kitą dieną jais taip pat galima mėgautis šaltai.
Ingridientai
- 2 puodeliai šviežio ananaso, supjaustyti gabalėliais
- 1/2 habanero čili pipiro arba 1 jalapeno pipiras, sėklinis ir smulkiai sumaltas
- 5 laiškiniai česnakai, smulkiai sumalti
- 1 svogūnas, sumaltas
- 2 skiltelės česnako, sutrintos ir sumaltos
- 8 žali svogūnai, sumalti
- 1/2 šaukštelio ciberžolės
- 1 1/4 stiklinės miltų
- 1/2 puodelio pieno ar daugiau
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus, kepimui
- 2 kiaušiniai, sumušti
- Druskos ir pipirų
Žingsniai
-
Sumaišykite pirmuosius septynis ingredientus dubenyje ir jis atidėjo. - Sumaišykite miltus, pieną ir kiaušinius. Įberkite druskos, pipirų ir gerai išplakite elektriniu plaktuvu.
-
Įdėkite mišinį į maišymo dubenį ir laikykite šaldytuve maždaug 4 valandas. - Išimkite iš šaldytuvo ir sumaišykite vaisius ir tešlą.
-
Įkaitinkite augalinį aliejų gilioje keptuvėje. Kai aliejus bus karštas, po truputį pilkite tešlą šaukštais ir kepkite apie 5 minutes arba tol, kol jie taps aukso rudos spalvos. - Nuimkite traškučius ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Jei norite, patiekite šaltą, papuoštą ananasų gabaliukais ar žiedais.
- Patiekia 6.
Ar jūs padarėte šį receptą?
Palikite apžvalgąBendruomenės klausimai ir atsakymai
Kada ananasas pasensta?
Supjaustytą ananasą šaldytuve galima laikyti 3-4 dienas.
Patarimai
- Naudokite arba gabaliukus, arba gabaliukus ananasų. Arba galite supjaustyti savo ananasą, kad gautumėte visiško gaivumo.
Įspėjimai
- Niekada neišeikite iš kambario, kol viskas bus visiškai baigta ir viryklė bus išjungta.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų, tada sumažinkite ugnį. Įdėjus tešlą, ji išspjaus, o jei būsite per arti, susižeisite, nes ji pataikys į veidą.