Turinys

• Žingsniai
• Ar jūs padarėte šį receptą?
• Ar jūs padarėte šį receptą?
• Ar jūs padarėte šį receptą?
• Bendruomenės klausimai ir atsakymai
• Patarimai

Kiti 21 skirsniai Receptų įvertinimai

Laikant pyragaičius, šaldyti nereikia. Kepimo pyragėlius galite palikti kambario temperatūroje iki savaitės. Jei norite, kad pyragaičiai būtų laikomi nuo 2 savaičių iki 1 mėnesio, padėkite juos į sandarų indą šaldytuve. Jei norite, kad pyragaičiai būtų laikomi 1-3 mėnesius, įdėkite juos į didelius plastikinius maišelius savo šaldiklyje. Paprasčiausiai uždenkite pyragaičius ir galėsite juos lengvai laikyti tol, kol jums reikės!

Žingsniai

1 metodas iš 3: pyragaičių laikymas kambario temperatūroje

1. 

   Dangčio pyragas pasirodo stovi arba indai su plastikine plėvele arba vaškiniu popieriumi. Jei pyragą iššokate ant tortų stovo arba dekoratyvinėse talpyklose, paprasčiausiai užklijuokite didelį plastikinės plėvelės ar vaškinio popieriaus gabalėlį ir švelniai užmaukite aplink indą.
   • Tai papildo jūsų pyragų spragėsių apsauginį sluoksnį, todėl galite lengvai juos laikyti kambario temperatūroje.
   • Tai puiki idėja, jei ruošiatės vakarėliui, bet nesate pasirengę patiekti savo desertų. Be to, darykite tai po vakarėlio, kad parsigabentumėte desertus namo.

2. 

   
   
   Įdėkite pyragas iš savo plastikinių maišelių, kad jie būtų patiekiami atskirai. Įsigykite mažų skanėstų maišelių ir pirmiausia įdėkite pyragą į maišelio torto pusę. Tada susukite juostelę arba apvyniokite susukamą kaklaraištį aplink pagaliuką maždaug ⁄₄ (0,64 cm) žemyn nuo torto.
   • Gėrimų maišelis apsaugo jūsų pyragą, todėl jį galite laikyti kambario temperatūroje.
   • Tai leidžia lengvai patiekti atskirus pyragaičius, pavyzdžiui, vakarėlių ar vestuvių metu.

3. 

   
   
   Laikykite pyragaičius vėsioje, sausoje vietoje. Saldainių dangtelis ant pyrago iškyšos išlaiko pyragą šviežią iki 1 savaitės, jei jis laikomas kambario temperatūroje. Apvyniotus pyragaičius padėkite toliau nuo tiesioginių ar ryškių saulės spindulių ir užtikrinkite, kad jie netrukdytų padėdami juos nepasiekiamoje vietoje.
   • Pavyzdžiui, galite juos pastatyti ant lentynos savo sandėliuke ar ant stalo.
   • Jūsų pyragas pasirodys šviežias kambario temperatūroje 1 savaitę.

Ar jūs padarėte šį receptą?

Palikite apžvalgą

2 metodas iš 3: Pyragų popsų šaldymas

1. 

   
   
   Vidutinio ar didelio dydžio „Tupperware“ indą išklokite popieriniais rankšluosčiais. Suraskite pakankamai didelį švarų „Tupperware“ indą, kad tilptų nemaža dalis jūsų pyrago. Jei norite, pyragaičius galite laikyti keliuose induose. Į konteinerio dugną įdėkite popierinį rankšluostį.
   • Tai padeda sugerti drėgmės perteklių ir apsaugoti pyragą, kol jie yra šaldytuve.

2. 

   Paguldykite pyragą ant popierinių rankšluosčių. Padėkite savo pyragą iš šono, kad jie būtų nukreipti ta pačia kryptimi. Galite palikti apie ⁄₈ (0,32 cm) tarp kiekvieno popso.
   • Nepamirškite jų sugadinti, būtinai įdėkite pyragą.
   • Arba, jei sandėliuojate atskirai suvyniotus pyragėlių paplotėlius, paprasčiausiai įdėkite juos į indą, o į plastikinę pakuotę.

3. 

   Padarykite antrą sluoksnį taip, kad jūsų popsai būtų nukreipti priešinga kryptimi. Padarę 1 sluoksnį pyragaičių iššokę į vieną pusę, apverskite juos priešingai ir padarykite antrą sluoksnį. Galite įdėti pyragą iš pirmo sluoksnio tiesiai ant pagaliuko. Tokiu būdu į savo indą galite sutalpinti daugiau pyragaičių.
   • Tokiu būdu į savo indą galite sutalpinti kuo daugiau pyragėlių.

4. 

   Uždenkite pyrago iškepimus kitu popieriniu rankšluosčiu. Kai įdėsite visus pyrago papuošalus į savo indą, ant visų papuošimų užklijuokite 1 popierinio rankšluosčio lapą. Tai prideda paskutinį apsaugos sluoksnį ir taip pat sugeria iš konteinerio likusią drėgmę.

5. 

   Įdėkite indus į šaldytuvą sausoje, netrikdomoje vietoje. Įdėkite savo pyragą ant lentynos į šaldytuvo viršų ir įsitikinkite, kad nėra drėgnų dėmių. Laikydami pyragaičius, norite išvengti drėgmės pertekliaus. Įsitikinkite, kad jūsų pyragas nebus paliesti ar sudaužyti, kad jie išliktų tinkamos formos.
   • Dėl papildomos drėgmės gali kondensuotis, o tai gali sugadinti jūsų pyrago iškilimus ir padaryti juos permirkusius.
   • Jūsų pyragas pasirodys šviežias šaldytuve nuo 2 savaičių iki 1 mėnesio.

6. 

   30–60 minučių prieš patiekdami išimkite pyragą iš šaldytuvo. Kai būsite pasirengę valgyti šaldytuve esančius pyragus, paprasčiausiai išimkite juos iš šaldytuvo ir padėkite ant lėkštės. Palikite juos kambario temperatūroje maždaug 30 minučių. Jei jiems vis dar per šalta valgyti, leiskite jiems dar 30 minučių pasėdėti.
   • Jūsų pyragas pasiruošęs valgyti, kai išorinė danga pasiekia kambario temperatūrą.

Ar jūs padarėte šį receptą?

Palikite apžvalgą

3 metodas iš 3: Pyragų užšaldymas

1. 

   Išplėškite vaško popieriaus gabalėlį maždaug 2 × 4 colių (5,1 cm × 10,2 cm) dydžio. Naudokite tiek vaškinio popieriaus, kad pyrago popsas būtų visiškai uždengtas, ir tiek vietos, kad uždengtumėte dalį lazdelės.
   • Galite suplėšyti daugybę kūrinių iš karto arba po 1 - kas jums lengviau.

2. 

   Apvyniokite pyragą lengvai purškia vaškiniu popieriumi. Kai nuplėšite vaškinį popierių, įdėkite pyrago dalį į centrą ir rankomis uždenkite likusį pyragą vaškiniu popieriumi. Tada prispauskite vaškinį popierių toje vietoje, kur tortas susitinka su pagaliuku, ir švelniai pasukite jį aplink pagaliuką.
   • Tai apsaugo nuo kondensato susidarymo ant pyrago.
   • Taip pat galite tai padaryti su formos, nepadengtais pyrago kamuoliukais, kad būtų galima naudoti vėliau. Paprasčiausiai suformuokite torto rutulį ir padėkite jį vaškinio popieriaus viduryje. Tada visiškai suvyniokite kamuolį į popierių.

3. 

   Įdėkite burbuliukų plėvelės lapą į didelį plastikinį maišelį, kad apsaugotumėte. Naudodamiesi žirklėmis, supjaustykite burbulo plėvelės gabalėlį iki plastikinio maišelio dydžio. Paguldykite krepšį ant stalo ir padėkite burbuliukų dangtelį taip, kad jis būtų plokščias. Pirštais išlyginkite visas raukšles ar raukšles.
   • Nors to nereikia, tai padeda apsaugoti jūsų pyragą nuo lūžimo ar įskilimo.

4. 

   Užpildykite plastikinį maišelį vienu sluoksniu tortų. Kai maišą išklosite burbuliukų plėvele, įdėkite apvyniotus pyragaičius į maišelį, pradedant nuo apačios. Įdėkite savo pyragą iš maišelio, kad visi jie būtų nukreipti ta pačia kryptimi. Norėdami sutaupyti vietos, iš karto pastatykite pyragus šalia vienas kito.
   • Gerai, jei jie šiek tiek liečiasi.

5. 

   Jei norite pagaminti antrą sluoksnį, pakaitomis keiskite savo pyragą. Padėję torto paplotėlius į vieną pusę, užpildykite atviras erdves dar vienu pyragaičių spragėsių sluoksniu. Padėkite juos žemyn priešingai nei pirmasis sluoksnis. Toliau pridėkite pyragėlių, kol jūsų krepšys bus beveik pilnas.
   • Jei įdėjote pyragą į maišelį, pradedant lazdele, tada šį kartą pradėkite nuo paties torto.
   • Tai padeda sutaupyti vietos jūsų krepšyje, todėl galite laikyti kuo daugiau pyragaičių.

6. 

   Ant viršaus uždėkite dar vieną burbulo plėvelės gabalėlį ir uždarykite maišelį. Užpildę maišelį pyragėlių, įdėkite dar vieną burbulo gabalėlio gabalėlį į maišelio vidų. Padėkite šį gabalėlį ant visų jūsų pyragų. Įsitikinkite, kad visi pyragai iš išorės yra apsaugoti burbuliukų plėvele. Tada užsandarinkite maišą, pirštais stumdami per viršų.
   • Tai prideda dar vieną saugumo sluoksnį, kuris padės išsaugoti jūsų pyragą, kol jis yra šaldiklyje.

7. 

   Įdėkite savo krepšius į šaldiklį, kad jie būtų plokšti ir netrukdomi. Išsirinkite plokščią vietą, kad įdėtumėte pyragaičius, ir padėkite juos horizontaliai šaldiklio viduje. Tai neleidžia jūsų pyragui pasirodyti taktiškam. Įsitikinkite, kad ant jūsų pyragų iššokimų nieko nėra sukrauta.
   • Pvz., Galite įdėti pyragaičius ant apatinės kelių lygių šaldiklio lentynos. Be to, juos galite įdėti į viršutinį dešinįjį savo šaldiklio kampą, kad jie nebūtų pakeliui.
   • Jei jūsų šaldiklis yra pilnas, gali tekti judėti ar vartoti daiktus, kad atsirastų vietos jūsų krepšiams.
   • Jūsų pyragas pasirodys šviežias šaldiklyje 1-3 mėnesius.

8. 

   Prieš patiekdami leiskite savo pyragui pabūti kambario temperatūroje 1-3 valandas. Kai būsite pasirengę atšildyti pyragą, išimkite maišelį ir padėkite ant lygaus paviršiaus. Palikite maišą nepaliestą mažiausiai 1 valandą. Po to galite juos išimti iš maišelio ir patikrinti jų temperatūrą. Pirštais palieskite išorinę dangą maišelio išorėje. Jei jie vis dar sunkūs, leiskite jiems dar 1-2 valandas pasėdėti.
   • Venkite atsukti ar išvynioti pyragą, kol jis visiškai ištirps. Tai apsaugo nuo kondensato susidarymo.

Ar jūs padarėte šį receptą?

Palikite apžvalgą

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Patarimai

• Jei ant jūsų pyrago pasirodo kondensatas, paprasčiausiai nusausinkite drėgmę popieriniu rankšluosčiu.

Kiekvieną dieną „wikiHow“ stengiamės suteikti jums prieigą prie instrukcijų ir informacijos, kuri padės jums gyventi geriau, nesvarbu, ar tai jus saugiau, sveikiau ar geresnę savijautą. Dabartinės visuomenės sveikatos ir ekonomikos krizės metu, kai pasaulis keičiasi dramatiškai ir mes visi mokomės ir prisitaikome prie kasdienio gyvenimo pokyčių, žmonėms „wikiHow“ reikia labiau nei bet kada. Jūsų parama padeda „wikiHow“ sukurti išsamesnį iliustruotą straipsnį ir vaizdo įrašą ir pasidalinti savo patikimo prekės ženklo mokomąja medžiaga turiniu su milijonais žmonių visame pasaulyje. Apsvarstykite galimybę šiandien prisidėti prie „wikiHow“.