Autorius:
Mark Sanchez
Kūrybos Data:
28 Sausio Mėn 2021
Atnaujinimo Data:
17 Gegužė 2024
Turinys
- Laikykite šakę taip, kad dantys (šakės) lenktųsi link jūsų, peiliu toliau nuo jūsų nei šakute. Kampu taip pat yra gerai - tiesiog įsitikinkite, kad aiškiai matote peilį, kad žinotumėte, kur pjaunate. Turėtumėte sugebėti peržvelgti šakutę prie peilio.
Baigę valgyti padėkite sidabro dirbinius į pilną padėtį. Tai leidžia jūsų padavėjui žinoti, kad jūsų lėkštę galima išvalyti (jei jis žino, tai yra). Vėlgi, dvi minties mokyklos yra:
- Europietiškas stilius: peilis ir šakutė lygiagrečiai vienas kitam, rankenos 5 val., Ašmenys ir dantys jūsų plokštės centre (dantys žemyn).
- Amerikietiškas stilius: tas pats, kas europietiškas, tik šakės dantys yra nukreipti į viršų.
- Jei nesiseka su makaronais, esate geroje kompanijoje. Tai netvarkinga net ir labiausiai patyrusiems makaronų valgytojams. Tai mažiau susiję su peiliu ir šakute, o ne su slampinėjimu!
Bendruomenės klausimai ir atsakymai
Ar kepsnio pjovimas turėtų būti traukimo judesys, ar pjovimas, judėjimas pirmyn ir atgal?
Tai priklauso nuo jūsų peilio. Jei tai ne dantytas peilis, rasite geriau / greičiau nupjautą, o ne stumiamą. Jei jis dantytas, tipinė paskirtis yra pirmyn ir atgal.
Kokio tipo nustatymas yra toks, kai maža šakutė dedama virš plokštės?
Šiek tiek neoficialiame desertų patiekale kepimo šakutė / šaukštas / ledų šakutė bus virš lėkštės, o rankena bus nukreipta į dešinę.
Ar nemandagu valgyti kepsnį paguldyti peilio ašmenis ant lėkštės krašto?
Jei pertraukiate, padėkite peilio ašmenis ne ant krašto, o labiau, kad rankena atsiremtų išilgai plokštės krašto.
Ar peilio ašmenys nukreipti į plokštelę, ar nuo plokštės?
Kai peilis paguldomas ant plokštės, ašmenys turi būti pasukti plokštės link. Ankstyvaisiais indų valgymo laikais peilis, kurio ašmenys pasukti į išorę, link likusios vakarienės, buvo laikomas grėsmingu. Iš esmės ašmenis pasukite tik link to, ką ketinate pjauti.
Atrodo, kad internete nieko apie tai nerandu. Jei rengiu vakarienę ir norėčiau parodyti savo porcelianą, bet planuoju patiekti atskiras porcijas, ar gerai, jei prieš kiekvieną kursą nuimkite plokštes nuo stalo?
VCAA maisto ir technologijų studijų dizainas aiškiai nurodo, kad kai lėkštė naudojama pristatymui, nereikia jos naudoti savo svečiams.
Ar tikslinga valgyti prancūzišką skrebučius ar picas naudoti peilį?
Prancūziškas skrebučiai dažniausiai valgomi su šakute ir peiliu, jei reikia jį supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais. Jei jis yra labai minkštas, kartais galite jį nupjauti šakės kraštu. Dauguma žmonių valgo picą rankomis, tačiau išimtis yra ta, jei pica yra per daug netvarkinga ar disketiška, kad ją būtų galima pasiimti nenukritus priedams. Tokiu atveju peiliu ir šakute pjaustykite picą kąsnio dydžio gabalėliais, bent jau tol, kol priartėsite prie plutos ir galėsite lengviau ją pasiimti.
Ar turėčiau valgyti jogurtą ir vaisius su šakute ar šaukštu?
Jūs turėtumėte valgyti jogurtą su šaukštu, valgyti jį su šakute, taip gerai, o vaisius - su šakute.
Esu kairiarankis ir mėgstu amerikietišką stilių - naudoti šakę ir peilį. Ar gerai, jei po pjovimo nekeičiu šakės?
Puiku, nors šakės dantis apsukite taip, kad jie būtų išlenkti (priešingai nei „europietiško stiliaus“).
Kaip valgyti jūros gėrybių patiekalą?
Tai priklauso nuo to, kokios jūros gėrybės tai yra. Jei tai yra krevetės, turėtumėte pasiimti šakutę, o jei tai žuvis, galite ją nupjauti šakės kraštu ir taip suvalgyti.
Kokią ranką turėčiau naudoti šaukštui tvarkyti?
Norėdami naudoti šaukštą ar šakutę, naudokite dominuojančią ranką.
Ar valgydamas šakute valgau šakutės galiuku, ar į burną dedu visą šakutę? Atsakymas
Ar turėčiau peiliu išgremžti maistą ant šakutės ir tada valgyti nedominuojančia ranka? Atsakymas
Patarimai
- Negalima stresuoti. Niekas to nedaro 100% lygiai taip pat. Tam tikriems maisto produktams reikės šiek tiek kitokios metodikos. Kol turite pagrindus, neprakaituokite detalių.
Įspėjimai
- Neiškišk alkūnių! Išmokite juos laikyti kūno šonuose. Priešingu atveju galite pasibelsti į savo kaimyną!
