Autorius:
Peter Berry
Kūrybos Data:
13 Rugpjūtis 2021
Atnaujinimo Data:
11 Gegužė 2024
Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, autoriai savanoriai dalyvavo redaguojant ir tobulinant.- Negalima pjaustyti per plačiai, kitaip prarasite dalį valgomųjų česnakų. Nuimkite tik antgalį.
- Pjaustant pagrindą, lengviau pašalinama oda.
1 Raskite lygų akmenį. Jis turėtų būti maždaug tokio pat dydžio kaip delnas.
- Iš esmės šis metodas primena peilio ašmenis. Privalumas yra tas, kad jūs nenaudojate pjovimo dulkių. Kitas pranašumas yra tai, kad galite išsispausti bet kur gamtoje, stovyklaudami ar žygiuodami.
- Mažas, lygus akmenukas veikia geriau nei akmuo su netaisyklingais keteromis. Kuo lygesnis paviršius, tuo geriau jis bus susmulkintas.
2 Gerai išvalykite akmenuką. Du ar tris kartus įdėkite į indaplovę, kad ji būtų švari.
- Jei neturite indaplovės ar bijote uždėti akmenį, akmenuką galite išvalyti karšto vandens, muilo ir baliklio mišiniu. Gerai nuplaukite ir nusausinkite.
3 Įdėkite česnaką į pergamento popierių. Sulenkite nedidelį popieriaus lapą per pusę ir įstumkite jį į jį.
- Techniškai šis žingsnis yra neprivalomas, tačiau jis yra labiau higieniškas, nes leidžia išvengti tiesioginio kontakto su akmeniu. Taip susmulkintą taip pat lengviau atgauti.
4 Susmulkinkite jį akmeniu. Duokite gerą kadrą su akmeniu, tik tiek, kad nuplėštų odą.
- Būkite atsargūs ir nenuspauskite pirštų!
5 Nuimkite odą. Tada oda turėtų lengvai atsitraukti.
6 Toliau sutrinkite ankštį. Arba toliau smulkini jį dar smulkiau, arba sutraiškyk.
- Kelis kartus bakstelėkite akmenį į ankštį, kad susmulkintumėte.
- Padėkite akmenį ant ankšties, darydami judesius atgal arba ratu, kaip ir pjedestalo atveju. Spauskite stipriau ir sunkiau.
patarimas
- Prieš valydami ankštį, įpjaustykite druskos ant pjaustymo lentos. Druska geriau laikys česnako skiltelę ir vengs lentų simbibero sulčių.
Būtini elementai
- gana didelis virtuvinis peilis
- česnako presas
- mikrobangų krosnelė
- česnako žievelė
- lygus akmuo
- pergamento popierius