Autorius:
John Stephens
Kūrybos Data:
23 Sausio Mėn 2021
Atnaujinimo Data:
19 Gegužė 2024
Turinys
Šis straipsnis buvo parašytas bendradarbiaujant su mūsų redaktoriais ir kvalifikuotais tyrėjais, kad būtų užtikrintas turinio tikslumas ir išsamumas.Šiame straipsnyje yra 11 nuorodų, nurodytų puslapio apačioje.
„“ turinio valdymo komanda atidžiai tikrina redakcijos darbą, kad įsitikintų, jog kiekvienas elementas atitinka mūsų aukštus kokybės standartus.
Kiaušiniai yra trapūs, todėl kietai virti kiaušiniai yra gana sunkūs, nesulaužant jų lukštų. Jei jie šalti, jie sulaužys lengviau, jei panardinsite juos į karštą vandenį. Tai tas pats, jei jie mušasi prieš kitus kiaušinius arba jei jie dedami į keptuvės dugną. Kad kiaušiniai nesulaužytų, turite su jais elgtis atsargiai, lėtai virti ir atkreipti dėmesį į kiaušinių ir vandens temperatūrų skirtumą.
etapai
1 dalis iš 3:
Paruoškite kiaušinius
- 7 Kiaušinius penkias dienas laikykite šaldytuve. Kiaušinius galima valgyti, kai tik juos baigsite. Nevalgykite iš karto hermetiškame inde, kurį uždengsite drėgnu popieriniu rankšluosčiu. Kiekvieną dieną keiskite rankšluostį, kad kiaušiniai neišdžiūtų. Valgykite kiaušinius per penkias dienas nuo virimo, nes jie gali būti nevalgomi.
- Kiaušinius taip pat galite laikyti šaltame vandenyje. Kiekvieną dieną keiskite vandenį, kad nepažeistumėte jo.
- Virtus kiaušinius galite laikyti keletą dienų prieš juos išverdami. Tačiau atminkite, kad jei ilgai laukiate, jie gali tapti sausi ir kramtyti. Visada geriausia laikyti suplaktus kiaušinius šaldytuve, o ne kiaušinius su jų lukštais.
patarimas
- Labai didelio kalibro kiaušinius reikia šiek tiek ilgiau virti nei didelio kalibro klasikinius kiaušinius. Virkite juos trimis minutėmis ilgiau, atsižvelgiant į jų dydį. Pavyzdžiui, ypač didelio kiaušinio iškepimas užtruks apie 15 minučių.
- Jei naudojate baltus kiaušinius, virimo metu šiek tiek nulupkite odelę (rudą, nudžiūvusią dalį) į vandenį. Žievelės oda kiaušiniui suteiks šiek tiek rudą spalvą ir iš pirmo žvilgsnio galite pasakyti skirtumą tarp virto ir žalio kiaušinio. Šis patarimas yra ypač naudingas, jei kiaušinius laikote virtus šalia žalių kiaušinių.
