Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Būtinos medžiagos

Gali atrodyti, kad valgomųjų pyragų papuošimus gali padaryti tik profesionalūs konditeriai, tačiau iš tikrųjų tai yra gana paprasta. Jums reikės spalvingo fondanto ir keleto tikrų makiažo elementų, kuriuos naudosite kaip modelius. Sužinokite, kaip pasidaryti valgomojo pyrago papuošimą, imituojant fondantinį makiažą, kad sukurtumėte teminį tortą.

Žingsniai

1 iš 5 būdas: Fondanto dažymas

1. 

   Pirkite arba pasidaryk savo fondantą. Tai tiršta ir saldi tešla, plačiai naudojama pyrago dekoravimui. Tai puikiai tinka padaryti valgomąjį makiažą, nes jis gali būti spalvos ir formos bet kokia forma.
   • Fondantą galite rasti amatininkų parduotuvių konditerijos skyriuose.
   • Norėdami pasidaryti valgomąjį makiažą, jums reikės fondantinės pakuotės arba viso recepto paketo.

2. 

   
   
   Pasirinkite spalvas, kurias norite naudoti. Galite nusipirkti dažytą fondantą arba dažyti jį beveik bet kokia spalva, tačiau geriau šiek tiek pagalvoti apie atspalvius, kuriuos norėsite naudoti. Pavyzdžiui, jums prireiks raudono ar rožinio fondanto, jei norite pasidaryti lūpų dažus, kad uždėtumėte ant torto. Jei norite padaryti šešėlių paletę, jums reikės žalios, violetinės arba mėlynos spalvos fondantų.
   • Užsirašykite makiažo elementus, kuriuos norite padaryti, ir spalvas, kurios, jūsų manymu, jums bus reikalingos.
   • Kadangi dauguma makiažo elementų yra juodose pakuotėse, juodas fondantas yra būtinas dekoravimui.
   • Norėdami dažyti fondantą, jums reikės valgomųjų dažų. Amatininkų parduotuvėse galite rasti įvairių rūšių dažų, skirtų papuošti pyragus.

3. 

   
   
   Tepkite dažus ant fondanto su dantų krapštuku. Kai tešla bus paruošta, uždėkite porai vinilo pirštinių, tinkančių virtuvei, ir suskaidykite ją į mažus gabalėlius. Tada įpilkite dažų, naudodamiesi dantų krapštuku: panardinkite juos į dažus ir įklijuokite į fondantą, kad perkeltumėte.
   • Įmesdami dantų krapštuką, išmeskite dantų krapštuką. Dar kartą nemerkite jo į rašalą.
   • Fondanto dažyti juodai yra praktiškai neįmanoma. Amatų parduotuvėje greičiausiai reikės nusipirkti juodos tešlos. Taip pat gali būti sunku pasidaryti kitas tamsias spalvas, pavyzdžiui, raudoną. Gal geriau ir jų nusipirkti.

4. 

   
   
   Sumaišykite fondantą, kad sumaišytumėte dažus. Įmaišę šiek tiek dažų į tešlą, sumaišykite rankomis. Nepamirškite mūvėti pirštinių. Minkykite tešlą, kad gerai pasiskirstytų spalva, ir tęskite, kol tešla taps vientisa.
   • Jei fondantas nėra toks tamsus, kaip norėjote, paimkite kitą dantų krapštuką, užtepkite daugiau dažų ir minkykite daugiau.
   • Įtraukite šiek tiek balto fondanto ir sutrinkite, jei spalva pasidaro per tamsi.

2 iš 5 būdas: lipnių lūpų dažų gamyba

1. 

   Padarykite mažą cilindrą. Paimkite juodo arba balto fondanto gabalėlį ir susukite jį, kad susidarytumėte mažą cilindrą, kurio storis būtų šiek tiek mažesnis nei lūpdažio vamzdelio, o jo ilgis būtų pusė.
   • Norėdami išmatuoti dydį, galite naudoti tikrą lūpdažio vamzdelį.
   • Pagaminę cilindrą, supjaustykite apatinę ir viršutinę dalis taip, kad galai būtų tiesūs.

2. 

   Uždenkite cilindro pagrindą. Tada atidarykite juodo ar balto fondanto gabalėlį ir supjaustykite jį stačiakampio formos. Apvyniokite cilindro pagrindą stačiakampiu gabalėliu ir supjaustykite perteklių.
   • Stačiakampis gabalas turi visiškai uždengti apatinę cilindro pusę.

3. 

   Padarykite lūpų dažus. Norėdami pasidaryti lūpų dažus, rinkitės spalvoto fondanto, pavyzdžiui, raudono ar rožinio, gabalėlį. Tada susukite ją į dešros formą. Jis turėtų būti maždaug tokio paties dydžio kaip pirmasis cilindras.
   • Apatinę dalį supjaustykite taip, kad ji būtų tiesi ir lengviau pritvirtinta prie vamzdžio.
   • Iškirpkite viršutinę dalį įstrižai. Lūpų dažai paprastai turi kampinį galiuką, todėl nupjaukite tokios formos fondanto viršų.

4. 

   Pritvirtinkite lūpų dažus prie vamzdelio. Kai lūpų dažai bus paruošti, lašinkite du lašus vandens ant pagrindo ir atsargiai prispauskite prie tūbelės. Padėkite lūpdažį ant kieto, tiesio paviršiaus ir leiskite išdžiūti.

3 iš 5 būdas: Fondatinio akių kontūro piešimo priemonė

1. 

   Apvyniokite fondantą akių kontūro forma. Norėdami pagaminti valgomąjį pieštuką, apvyniokite fondanto gabalėlį jums tinkama spalva. Norėdami pagaminti žalią akių pieštuką, pavyzdžiui, arba juodą, naudokite žalią gabalą.
   • Palikite fondantinius cilindrus tokio paties ilgio ir storio kaip ir tikras akių pieštukas. Matavimų pagrindu galite naudoti tikrą pieštuką.
   • Supjaustykite cilindro galus taip, kad jie būtų tiesūs.

2. 

   Medinei daliai padarykite smėlio spalvos kūgį. Tada padarykite smėlio spalvos kūgį, kurio storis būtų toks pat kaip ir jūsų ką tik suformuoto cilindro. Nupjaukite kūgio galiuką ir pagrindą taip, kad abu galai būtų tiesūs.
   • Kūgį prie cilindro pritvirtinkite lašeliu vandens.

3. 

   Už pieštuko galiuko padarykite mažesnį kūgį. Paimkite tokios pačios spalvos kaip cilindras fondantą ir suformuokite kūgio formą. Tai bus jūsų pieštuko galiukas, todėl padarykite kūgį labai smailų.
   • Pritvirtinkite smėlio spalvos kūgio viršų su lašeliu vandens ir leiskite pieštukui nudžiūti.

4 iš 5 būdas: Fondanto glazūros gaminimas

1. 

   Padarykite fondantinį rutulį. Norėdami pasidaryti glazūros stiklą ir išsukite jį į rutulio formą, rinkitės spalvotos tešlos gabalėlį. Naudokite pageidaujamą spalvą. Pavyzdžiui, jei norite pagaminti rožinį emalio stiklą, naudokite rausvą fondantą. Jei norite pasidaryti stiklinę geltonos emalės, naudokite geltoną gabalėlį.
   • Kaip modelį galite naudoti tikrą glazūros stiklą, kad jūsų tinkamas dydis būtų tinkamas.

2. 

   Padarykite fondantinį kūgį. Tada turėsite pagaminti dangtelį iš emalio stiklo. Dangteliai gali būti kelių skirtingų spalvų. Išsirinkite sau tinkamiausią. Norėdami pagaminti juodą dangtį, paimkite juodo fondo gabalėlį ir padarykite kūgį.
   • Padarykite tinkamo dydžio kūgį, kad tilptų virš rutulio.
   • Taip pat pažiūrėkite, ar kūgis nėra per didelis emalio stiklui.

3. 

   Iškirpkite kūgio dugną ir pritvirtinkite prie rutulio. Baigę kūgį, galite nupjauti galiuką ir pagrindą, kad jis atrodytų mielas. Tada pritvirtinkite kūgį prie rutulio lašeliu ar dviem vandens.
   • Tegul emalio stiklas išdžiūsta.

4. 

   Tegul emalio stiklas spindi. Jei norite suteikti nagų lakui blizgesį, galite naudoti maisto šepetėlį, kad ant rutulio užteptumėte ploną riebalų sluoksnį. Tai suteiks emalio stiklui tam tikrą skaistumą, kad jis švytėtų po šviesa.

5 iš 5 metodas: Fondanto atspalvio sudarymas

1. 

   Iškirpkite stačiakampius ir apskritimus, kad padarytumėte paletę. Norėdami pasidaryti akių šešėlių paletę, turėsite iškirpti juodo fondanto gabalus apskritimų ir (arba) stačiakampių pavidalu. Ištieskite fondanto gabalėlį, kol jis bus maždaug 0,5 cm storio.
   • Jei norite pasidaryti apvalias akių šešėlių paletes, naudokite apskritą sausainių pjaustytuvą, kad supjaustytumėte tobulus apskritimus.
   • Stačiakampėms paletėms tereikia iškirpti kelis stačiakampius.
   • Norėdami gauti reikiamus matavimus, naudokite savo atspalvių pakuotes.

2. 

   Iškirpkite mažesnius stačiakampius ir apskritimus, kad padarytumėte šešėlį. Turėsite suformuoti atramų fondantinius šešėlius. Iškirpkite keletą gabalėlių, šiek tiek mažesnių nei tie, kuriuos naudojote paletėms.
   • Kiekvienas gabalas turėtų būti apie 1 cm mažesnis nei fondantinės paletės.
   • Baigę gaminti šešėliai, pritvirtinkite juos prie paletės po lašą ar du vandens ir leiskite jiems išdžiūti.
   • Taip pat galite pakeisti formą arba įspausti fondanto atspalvį. Pavyzdžiui, galite naudoti liniuotę, kad padarytumėte mažas įpjovas stačiakampio formos formoje, arba padarytumėte bareljefo dizainus (pavyzdžiui, širdį ar gėlę) su fondantu spaudu.

3. 

   Padarykite šešėlių šepetėlį. Jei norite, taip pat galite pasidaryti teptuką, kad akių šešėliai būtų užtepti nedideliu juodo fondanto stačiakampiu (1 cm - 7,5 cm) ir baltu fondanto kūgiu. Suspauskite kūgį, kol jis bus tiesus, ir pritvirtinkite prie juodo stačiakampio galo lašeliu vandens.

Patarimai

• Galite užrašyti ant fondanto su valgomuoju rašikliu, kad, pavyzdžiui, ant pieštuko ir emalio pakuotės užrašytų firminių pavadinimų.

Būtinos medžiagos

• Receptas arba fondantinė pakuotė.
• Maistiniai dažai.
• Dantų krapštukai.
• Riedėjimo kaištis arba fondantinis ritinys.
• Lentą fondantui atidaryti ir iškirpti.
• Kukurūzų krakmolas (apibarstyti fondantu).
• Diskiniai pjaustytuvai.
• Peilis (fondantui pjaustyti).